主料:
帝皇鲜南极银鳕鱼扒，1份
辅料:
小番茄适量青黄椒适量罗勒适量，
蒜片适量，
小米椒适量，
柠檬适量调料
海盐适量，
黑胡椒适量，
橄榄油适量白葡萄酒适量茄香银鳕鱼扒的做法步骤
1.准备所需食材。
2.鳕鱼洗净去鳞。
3.用海盐橄榄油黑胡椒腌片刻。
4.橄榄油加热，煎鳕鱼备用。
5.炒香蒜片和小米椒，放入小番茄和青黄椒。
6.烹入白葡萄酒，放入银鳕鱼扒，炖至汤汁包裹鱼肉即可。
7.完成。
8.很好吃。
9.成品。
小窍门&温馨提示
80℃水烫鱼鳞 特别容易清理。
TAGS：
家常菜 海鲜 高档 宴客菜 小番茄
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